Dort, wo sich Österreich, Italien und Slowenien treffen, verschmelzen die Einflüsse dreier Kulturen zu einer Vielfalt, die sich durch alle Bereiche des Lebens im Genussraum Villach zieht. Seit 2015 zeigt die Initiative “KÜCHENKULT”, wie hier die Produktvielfalt des Alpen-Adria-Raums auf traditionsreiche Gastlichkeit und kreatives Talent trifft. Berge, Seen und die Nähe zum Meer bilden die Basis für eine außerordentliche Produkt- und Küchenkultur, die in den vergangenen Jahren mit dem KÜCHENKULT ein gemeinsames Dach gefunden haben.
Die Köch:innen und Produzent:innen der Region präsentieren sich aber nicht nur zu den ausgewählen Festivalterminen, sondern laden das ganze Jahr über zur köstlichen Reise quer durch die Region. Vom Faaker See über die Villacher Altstadt bis hin zum Mittelpunkt Kärntens in Arriach wird aufgetischt, eingeschenkt und rundum verwöhnt. Die besten heimischen Grundprodukte stehen dabei ständig im Mittelpunkt und bilden die köstliche Grundlage für die abwechslungsreichen Menükreationen.
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