In der Ferienregion Faaker See, unweit der Villacher Altstadt, befindet sich das Naturel Hoteldorf Schönleitn und der dazugehörige Dorfwirt.
Traditionelle Kärntner Wirtshauskultur
Seit 2015 ist das Resort inmitten der Natur immer wieder ein Schauplatz des KÜCHENKULTs. Als Mitglied der Kärntner Wirtshauskultur finden sich auf der Speisekarte des Dorfwirts sämtliche Köstlichkeiten der Wirtshausküche.
Einkehren beim Dorfwirten
Das Ambiente unterstreicht die Gemütlichkeit des Hoteldorfes. Viel Holz und ein typisches Bauernstuben-Flair mit modernen Akzenten. Und passend zur KÜCHENKULT-Manier setzt das Küchenteam rund um Marco van der Broek auf Produkte von heimischen, ausgewählten Produzenten. Im Genussland Kärnten findet man ja auch genügend Schmankerl, wie die Kärntner Laxn, Gailtaler Käse und Carnica Honig aus dem Rosental. Um nur einige zu nennen.
Nicht nur Essen, sondern Genießen
Ehrliche Wirtshausküche beherbergt oftmals die beste Kulinarik. Und genau das dürfen die Gäste des KÜCHENKULTs beim Dorfwirt im Naturel Hoteldorf Schönleitn erfahren. Oder sollen wir lieber sagen: erschmecken? So standen in den letzten Jahren beispielsweise Kreationen wie Karotten-Zitronengras-Suppe, Kärntner Lachsforelle auf Pilz-Kräuter-Risotto oder Zimt-Parfait auf Zwetschken-Ragout auf der Speisekarte.
Kontaktdaten
Naturel Hotels & Resorts Dorf SCHÖNLEITN
Dorfstraße 26
9582 Oberaichwald
+43 4254 2384
www.schoenleitn.at
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