Küchenkult

KÜCHENKULT

Genussurlauben in der Region Villach - Faaker See - Ossiacher See

Dort, wo sich Österreich, Italien und Slowenien treffen, verschmelzen die Einflüsse dreier Kulturen zu einer Vielfalt, die sich durch alle Bereiche des Lebens zieht. Ein landwirtschaftlich besonderer Lebensraum, der sich für Einheimische und Gäste gleichermaßen auch als außergewöhnlicher Genussraum präsentiert. Und nichts macht eine Region reichhaltiger als der Einfluss verschiedener Kulturen.

Der KÜCHENKULT, das Kulinarik-Festival der Region Villach - Faaker See - Ossiacher See, verbindet genau das. Die Produktvielfalt dreier Länder trifft hier auf traditionsreiche Gastlichkeit und kreatives Talent. Berge, Seen und die Nähe zum Meer bilden die Basis für eine außerordentliche Küchenkultur.

Immer im Augenmerk: Regionalität und Saisonalität. In allen KÜCHENKULT-Betrieben wird sorgfältig darauf geachtet, dass Produkte aus dem gesamten Alpen-Adria-Raum und dem Großraum Villach verwendet werden.

Authentisch und raffiniert - so is(s)t der KÜCHENKULT

Schon seit 2015 präsentieren sich die kreativsten Köche und Produzenten der Region mit ihren unterschiedlichen kulinarischen Ideen auf den Genussbühnen quer durch die Region. Vom Faaker See über die Villacher Altstadt bis hin zum Mittelpunkt Kärntens in Arriach wird aufgetischt, eingeschenkt und rundum verwöhnt. Die besten heimischen Grundprodukte stehen dabei ständig im Mittelpunkt und bilden die köstliche Grundlage für die abwechslungsreichen Menükreationen.

KÜCHENKULT goes Slow Food

Bisher fanden die KÜCHENKULT-Festivals bis zu vier Mal jährlich statt. Im Jahr 2020 werden neue Wege eingeschlagen. Erstmals werden unsere Genusskünstler das ganze Jahr über für kulinarische Höhenflüge sorgen.

Ebenfalls neu ist die Kooperation KÜCHENKULT goes Slow Food. Slow Food ist die weltweit größte Bewegung für bewusste Esskultur und nachhaltige Lebensmittelproduktion und die Slow Food Dörfer in Kärnten sind österreichweit einzigartig. Wir freuen uns nun auch ein Teil der Slow Food Initiative zu sein und Ihnen viele neue Produzenten vorstellen zu dürfen.

Daten werden geladen

Nur einen kurzen Augenblick